2021年是“十四五”規(guī)劃開局之年，揚州將大力推進食品安全放心攻堅行動；為落實《國家食品安全示范城市創(chuàng)建評價與管理辦法》、《食品安全滿意度調(diào)查工作指南》、《國家食品安全示范城市評價細則(2021版)》（食安辦〔2021〕8號、《揚州市關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》和《國家食品安全示范城市省級評審操作指南(2021版)》相關(guān)文件要求，配合做好揚州市食品安全工作，擬為揚州市指導(dǎo)和推動食品安全工作，掌握揚州市食品安全滿意度情況。

通過科學(xué)監(jiān)測廣大群眾對食品安全工作的滿意程度，對為揚州市2021年度食品安全工作專項考核指標(biāo)之一，客觀公正評價全市食品安全狀況，分析存在的主要問題；為加強食品安全事中事后監(jiān)管和提高群眾滿意度,促進政府職能轉(zhuǎn)變和推動城市健康發(fā)展，揚州市市場監(jiān)督管理局開展揚州市食品安全滿意度調(diào)查項目。通過了解和把握當(dāng)前人民群眾對食品安全狀況是否符合自身需求和期望，以及在當(dāng)前社會環(huán)境下對食品安全需求滿足程度的看法與意見，為國家和揚州市2021年度食品安全工作專項考核指標(biāo)提供依據(jù)，提高監(jiān)管針對性和有效性，切實增強廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

食品安全滿意度

揚州市食品安全總體滿意度為83.72分，屬于“較為滿意”水平，群眾對揚州市食品安全較為認(rèn)可。其中，3項一級指標(biāo)中，食品安全狀況滿意度得分最高，為85.59分；其次是食品安全監(jiān)管滿意度，為85.13分；食品安全逐年變化情況滿意度相對較低，為80.46分。

1、食品安全監(jiān)管滿意度

從調(diào)查結(jié)果來看，食品安全監(jiān)管滿意度各項二級指標(biāo)中，食品安全抽檢滿意度得分最高，滿意度為88.51分；其次為食品安全監(jiān)管執(zhí)法滿意度，滿意度為86.41分；對食品安全監(jiān)管工作總體滿意程度得分為85.13分；食品安全信息公開滿意度得分相對較低，為80.46分。

2、食品安全狀況滿意度

從調(diào)查結(jié)果來看，食品安全狀況滿意度各項二級指標(biāo)中，主要食品種類滿意度得分最高，滿意度為87.26分；其次為對食品安全現(xiàn)狀總體滿意程度，滿意度為85.91分；主要食品經(jīng)營場所滿意度相對較低，為83.59分。

3、食品安全逐年變化情況

從調(diào)查結(jié)果來看，群眾對食品安全逐年變化情況的滿意度為80.46分。在問及“與過去的一年相比，您感覺本地食品安全狀況的變化趨勢是？”，75.68%[ 百分比保留兩位小數(shù)，未做機械調(diào)整，可能出現(xiàn)0.01%誤差，下文同。]的受訪客戶認(rèn)為“明顯改善”和“有所改善”。其中，認(rèn)為“明顯改善”的占比27.16%，認(rèn)為“有所改善”的占比48.52%，認(rèn)為“差不多”的占比24.07%，僅0.24%的群眾認(rèn)為“有點變差”和“明顯變差”。