廣州市場調(diào)研公司據(jù)保健品市場購買調(diào)查報(bào)告調(diào)查顯示，購買保健品的消費(fèi)者年齡主要分布在36歲以上，這部分消費(fèi)者占購買總?cè)巳旱?0%，隨著消費(fèi)者年齡的增長，購買保健品的比例也出現(xiàn)增長趨勢(shì)，但17.9%的消費(fèi)者表示“曾經(jīng)購買過假冒偽劣的營養(yǎng)保健品”。

在這份報(bào)告中指出，目前，中國消費(fèi)者獲取保健品的信息主要有媒體廣告、親朋好友推薦、醫(yī)生或醫(yī)藥人員的推銷、產(chǎn)品促銷、宣傳資料等渠道，其中媒體廣告主要包括電視廣告、報(bào)紙廣告、戶外廣告、電臺(tái)廣告、雜志廣告、專業(yè)保健雜志廣告、報(bào)紙保健專欄介紹、電臺(tái)健康醫(yī)療節(jié)目、網(wǎng)絡(luò)廣告等途徑。

　　調(diào)查同時(shí)顯示，親友推薦是消費(fèi)者了解保健品的主要渠道(25.6%)，其次才是商超促銷(20.9%)、電視報(bào)紙廣告(18.6%)及網(wǎng)絡(luò)推廣(18.6%)。過去，電視報(bào)紙廣告是消費(fèi)者獲取信息的最主要的方式。但是由于部分產(chǎn)品采用片面擴(kuò)大功效，甚至出現(xiàn)欺騙性宣傳使消費(fèi)者產(chǎn)生信任危機(jī)，影響企業(yè)的信譽(yù)，越來越多的消費(fèi)者對(duì)廣告的“可信度”產(chǎn)生懷疑，而轉(zhuǎn)為對(duì)朋友或家人的口碑傳播日益重視，特別是中青年消費(fèi)者和老年消費(fèi)者表現(xiàn)出較強(qiáng)的從眾行為。

　　廣州市場調(diào)研公司據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，17.9%的消費(fèi)者曾經(jīng)購買過假冒偽劣的營養(yǎng)保健品。由于自身的特點(diǎn)，老年消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品促銷資料有更多的關(guān)注，而網(wǎng)絡(luò)渠道則非常明顯反映出當(dāng)今大數(shù)據(jù)時(shí)代下，青年消費(fèi)者的特點(diǎn)。健康與長壽是聯(lián)系在一起的，服用保健品，消費(fèi)者最希望達(dá)到什么效果呢?結(jié)果顯示，具有增強(qiáng)免疫力(22.7%)、改善睡眠(12.1%)的保健食品最受消費(fèi)者歡迎;這說明，消費(fèi)者服用保健品更注重一般的輔助功效，對(duì)于獨(dú)特功效，如降血脂、補(bǔ)鈣、減肥、美容等功效的需求平平。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在購買時(shí)主要參考“產(chǎn)品功效”(28.8%)、“品牌知名度”(23.7%)和“價(jià)格”(23.7%)三大因素。保健品是一種功能產(chǎn)品，它的目標(biāo)更多地指向健康。因此，保健品市場容量除了受支付能力影響外，最重要的因素應(yīng)該是人們的健康意識(shí)。

　　調(diào)查同時(shí)表明，自己購買與作為走親訪友禮品的保健品，其包裝的要求是截然不同的。前者希望簡易包裝，價(jià)廉物美，實(shí)用即可;后者追求高檔的精美包裝，以便送禮時(shí)能更好體現(xiàn)價(jià)值。據(jù)統(tǒng)計(jì)，83.9%的消費(fèi)者在為自己營養(yǎng)保健品時(shí)，會(huì)選擇300元以下的產(chǎn)品，換而言之，僅16.1%的消費(fèi)者選擇高于300元的產(chǎn)品。但當(dāng)作為走親訪友的禮品時(shí)，36.4%的消費(fèi)者會(huì)選擇300-1000元的產(chǎn)品。從目前消費(fèi)者的主要購買場所來看，38.1%的消費(fèi)者購買保健品的地點(diǎn)是大型藥店，到商場超市專柜購買的占到35.8%，而選擇網(wǎng)絡(luò)購買的消費(fèi)者占16.7%。從數(shù)據(jù)中不難看出，消費(fèi)者主要選擇大型藥店和商場超市專柜購買保健品是看重其銷售保健品的專業(yè)性，消費(fèi)者信賴有保障的消費(fèi)地點(diǎn)。而固定、專業(yè)的保健品專營店，能夠給消費(fèi)者以強(qiáng)烈的信任感，滿足消費(fèi)者對(duì)保健品信譽(yù)度的期望。