廣州市場調(diào)查公司對大米的市場情況進行的調(diào)查，了解等一些競爭品牌的市場情況，通過有關(guān)信息的整理與分析，以期能為XX米業(yè)在以后的市場開拓，品牌的打造，宣傳策略的制定提供借鑒和參考。
一：調(diào)查方法：市場實地走訪。
二：調(diào)查對象：各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店的經(jīng)銷商和消費
第一部分：市場基本情況分析：
一：大米市場總體情況：
目前市場農(nóng)產(chǎn)品市場潛力巨大，大米是不可缺少的生活消費品，尚未形成壟斷性著名品牌與企業(yè)，為公司的發(fā)展壯大提供了充足的市場空間。而且生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在國內(nèi)尚處于起步階段，但其高價值、高利潤與高科技含量的產(chǎn)品特征將為公司的核心產(chǎn)品競爭力的形成與公司的后繼發(fā)展提供強勁的產(chǎn)品、市場與利潤空間的保障。
二：大米市場的主要經(jīng)營方式：
目前大米經(jīng)營主要以特約經(jīng)銷商、批發(fā)、零售方式和廠家直銷.批發(fā).零售兩種方式。他們都分別在設(shè)立直銷處或設(shè)立總代理，然后在四面八方設(shè)立代理商。在調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，大米的銷售主要分布在各區(qū)域的超市、社區(qū)便利店、糧油行等場所。其中，大部分糧油行在消費者購買達到一定的數(shù)量時候，對其周圍有送貨上門的服務(wù)。
三:市場的大米品牌及其銷售情況分析:
金潤 32% 白湖 11% 金健 5% 東北大米 20% 北大荒大米 13% 隆迪 8% 肥西米 4% 其他 7%
廣州市場調(diào)查公司經(jīng)調(diào)查顯示：占領(lǐng)大米市場的主要品牌有金潤，白湖，金健，東北大米，北大荒大米，隆迪，肥西米等其它大米品牌，發(fā)現(xiàn)金潤，東北大米，北大荒米成為我們的主要競爭對手，他們基本占領(lǐng)了大半市場，首先東北大米和北大荒米以口味占領(lǐng)一部分市場，他們基本是做老客戶，而且他們的定位明確，如肥西米和一些其它的米，以價格優(yōu)勢占領(lǐng)市場，他們屬于本土大米，占領(lǐng)合肥的小糧店，在走訪時還發(fā)現(xiàn)，金潤、隆迪.白湖大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌，各類品牌各有紛爭，所占比率相差無幾。
四：價格分析:
在被調(diào)查的區(qū)域，根據(jù)各大米品種不同，其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格，一般在2.6-3.8元/斤，袋裝米的價格較之散裝米價格略高。
市糧油市場行情
批發(fā)價：普通雜交米1.32-1.33元/市斤（下同），優(yōu)質(zhì)雜交米1.52-1.53，普通粳米1.86-1.87，東北粳米2.18-2.50；
零售價：普通秈米1.45左右，優(yōu)質(zhì)秈米1.55左右，普通粳米1.75左右,優(yōu)質(zhì)粳米1.90左右；
調(diào)查顯示:消費者經(jīng)常購買大米的價格一般在1.5-2.0元/斤是在之間,它占到市場的71%.這個價位的大米銷售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數(shù)價格明顯偏低。
五: 消費群體分析:
在消費群體的調(diào)查方面，經(jīng)常性購買大米的消費者，女性高于男性，且以中年女性為主，年齡段大約在30-59歲。比如在大型購物內(nèi)的大米銷售區(qū)，買者眾多，主要以家庭婦女、退休老人為主，通過訪談得知，他們買米時大米質(zhì)量辨別仔細(xì)，平時關(guān)注大米價格變化。部分消費者只是根據(jù)自己的經(jīng)驗、喜歡的口感購買。一般選擇中等價位的大米品種。
六: 消費者及經(jīng)銷商對產(chǎn)品關(guān)注點
1消費者購買大米時最關(guān)心的幾大因素有口味、服務(wù)態(tài)度.價格,包裝及品牌等，據(jù)調(diào)查資料顯示，其中以口味為關(guān)心度最高，說明消費者對產(chǎn)品口味的重視程度,另外,消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子,現(xiàn)在市場上,有的大米袋子的口子太薄,一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計一些符合社會的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設(shè)計,整個市場要要統(tǒng)一,規(guī)范起來. 另外經(jīng)調(diào)查表明:絕大多數(shù)消費者喜歡靈活、快捷的購買方式,人們購買大米時很少預(yù)先了解行情,但對農(nóng)藥殘留問題非常關(guān)注;大米市場價格波動較小,趨于穩(wěn)定.在合肥市,省內(nèi)的普通大米仍占市場的主導(dǎo)地位.
2)另外，經(jīng)銷商、批發(fā)商最關(guān)心的是大米的質(zhì)量，以求較長時間的儲存，不易變質(zhì)。其次他們也關(guān)心產(chǎn)品的一些廣告促銷活動,因為這樣會促進他們的銷售. 還有在終端管理上，問題突出。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，普遍存在陳列混亂、標(biāo)價不清等問題，各片區(qū)糧油行、社區(qū)便利店較之大中小超市在終端陳列和整理上重視程度明顯不足。
3)那么消費者對廣告的關(guān)心程度如何呢???
有大半的消費者對廣告較感興趣,而且在45%的無所謂的消費者,不代表他們就不看廣告,只是他們不是主動去關(guān)注,但對他們還是會造成影響.例如:腦白金的廣告雖然消費者說一看到它的廣告就煩,但是哪個消費者沒有記住”今年過節(jié)不收禮,收禮還收腦百金” 所以它仍然達到了宣權(quán)目的.
第二部分：廣州市場調(diào)查公司結(jié)論與建議
一:結(jié)論:
綜上所述:大米市場廣大，大米市場還有待規(guī)整，在調(diào)查中突出表現(xiàn)的幾個問題有：
1)在地方一些品牌站住了大片市場，但銷售分布不平衡，也有部分區(qū)域市場空白，有待拓展。
2) 30-59歲中年女性是目前最主要的消費群體。
3) 產(chǎn)品口味,價格,服務(wù),包裝仍是消費者、經(jīng)銷商關(guān)心度最高的因素。
4) 在1.5-250元/斤，這個價位的大米銷售情況仍然站住大部分市場.
5) 20斤，50斤左右的大米銷量不錯。
6) 大米的廣告宣傳力度有待加大.
二:建議:
針對以上的結(jié)論，結(jié)合市場的實際情況，我們提出如下建議：
第一、加大開發(fā)市場力度、逐步提高大型商超鋪貨率。在考慮大型商超同時,注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放,調(diào)查發(fā)現(xiàn)在繁華地段后面，居民區(qū)繁密，人流量較大，可在此處下功夫，提高市場占有率。
第二: 包裝方面要改造, 因為消費這對包裝也比較重視,最主要的是袋子的手提的口子不要太薄,不要一提就斷,這樣嚴(yán)重影響產(chǎn)品的銷量.而且有好多袋子的包裝過于陳舊,我們應(yīng)該設(shè)計一些符合社會的發(fā)展變化的新元素的東西,要隨著時代的腳步走,要有一套完整的CIS設(shè)計,整個市場要要統(tǒng)一,規(guī)范起來.顏色也要有一個主導(dǎo)顏色,要統(tǒng)一起來.
第三、針對目前主要消費群體，加強廣告宣傳。同時，對其他米商進行品牌意識灌輸。
第四、在主要超市必須進行終端監(jiān)督、管理。建議配備專門人處理此類問題，定期進行走訪監(jiān)督指導(dǎo)，在大型超市可以考慮配導(dǎo)購員。可適時做一些優(yōu)惠活動，借鑒家樂福,和家福,世紀(jì)連華等大型超市內(nèi)進行優(yōu)惠活動，在顯眼位置，一定體積的堆放產(chǎn)品，配于優(yōu)惠信息提示，加強了消費者對產(chǎn)品的印象和認(rèn)知，有利產(chǎn)品的推廣、銷售。同時，在平時對于對所賣產(chǎn)品進行清楚標(biāo)價，可以借鑒中匯在超市的POP標(biāo)價，在散賣區(qū)進行產(chǎn)品信息告知，在暫時缺貨的貨架上進行友情提示等
第五:對品牌的策略要加大力度,要做成品牌,不能只為了銷售.要為以后考慮,把品牌做起來.因為只有品牌做上去了，才能長久不衰。
